Главные новости

  • Prev
  • Next

Кофе с ванилью

Опубликовано в : 04-10-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления кофе с ванилью ( по-румынски) вам понадобится:

 

 

  • Натуральный кофе 1 чайная ложка
  • какао 1 чайная ложка
  • сахар
  • ванильная сахарная пудра
  • вода 1 чашка

Швейцарский кофе

Опубликовано в : 23-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления швейцарского кофе  вам понадобится:

 

 

 

  • кофе 10г
  • ликер черешневый 2мл
  • сахар по вкусу
  • вода 20мл

Кофе по-североамерикански

Опубликовано в : 23-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Кофе по-североамерикански готовится следующим образом....

Кофейник для заварки ополосните кипятком и поставьте на водяную баню. Насыпьте молотый, хорошо прожаренный кофе (15г) и залейте постепенно, ложка за ложкой, кипятком (100 мл)

Кофе по-алжирски

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления кофе по-алжирски вам понадобится:

 

 

 

  • Кофе свежемолотый 7г
  • сливки (33% жирность) 20г
  • вода 15-20мл
  • яичный ликер 2мл - по желанию

Кофе по-французски

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Несмотря на многообразие рецептов приготовления кофе - этот кофе мой самый любимый!

Для приготовления кофе по-французски (кофе с солью) вам понадобится:

 

 

  • Кофе натуральный 12г
  • соль 0,25г
  • сахар  по вкусу
  • вода 100 мл
Заварите крепкий кофе мелкого помола, процедите, добавьте соль.

Кофе по-варшавски

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления кофе по-варшавски вам понадобится:

 

 

 

  • Кофе натуральный 7-8г
  • цикорий 2г
  • молоко 1/2 или 3/4 стакана
  • сахар 2-3 чайные ложки

Кофе по-итальянски

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления Кофе по-итальянски вам понадобится:

 

 

 

  • Кофе натуральный молотый 12г
  • молоко 120мл
  • сахар 18г
Кофе варите  на молоке!, а не на воде.   Разлейте в маленькие тонкостенные фарфоровые чашечки. Сахар подайте отдельно

Кофе по-голландски

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Если вы кофеман, для разнообразия рекомендую попробовать кофе по-голландски.

Сварите горячий крепкий кофе и смешайте в чашке с яичным ликером. Затем залейте сверху взбитыми сливками и посыпьте порошком какао.

Кофе по-восточному

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления Кофе  по-восточному вам понадобится:

 

 

  • Кофе натуральный 10г
  • сахар 1-2 чайные ложки
  • вода 1 стакан
Кофе  по-восточному готовится так: варите в специальной кофеварке натуральный кофе без цикория вместе с сахаром. Подаёте на стол прямо в кофеварке, не процеживая. Вместе с кофе на стол подаёте охлажденную кипячёную воду в хрустальном фужере. Вливаете ложку воды в кофеварку с кофе, и гуща, собравшаяся на поверхности  кофе, опустится на дно кофеварки. После уже наливаете кофе в чашку.

Опубликовано в : 22-09-2011 | Автор : admin | В рубрике : Национальные напитки, Рецепты: Горячие кофейные напитки

0

Для приготовления Кофе по-чешски "Белый кофе"вам понадобится:

 

 

 

  • Кофе молотый 60мл
  • молоко 30мл
  • сахар по вкусу
"Белый кофе" варите  как обыкновенное кофе на воде, но в чашечки добавляете 30% горячего молока, т.е. это смесь двух частей хорошего кофе и одной части молока.

Рекламные места